Energetske pločice II

Energetske pločice II

Ova zdrava poslastica priprema se jednostavno i brzo, ima ukus sličan kupovnoj bonžiti. Potrebni sastojci: 160g pečenih badema 160g pečenih lešnika 200g svežih urmi 100g suvih kajsija 100g suvih šljiva 100g susama dve šake kokica amaranta (nije obavezno) prstohvat soli (kombinacija orašastog i suvog voća…

Američke palačinke II

Američke palačinke II

Potrebno je: 300g mekog speltinog brašna (ili pšeničnog) 200ml jogurta 200ml mleka 4 jaja 1 prašak za pecivo 2 kašike maslinovog ulja (ili putera) 80g kokosovog šećera Priprema: U jednoj činiji sjediniti suve sastojke, sve osim kokosovog šećera. U drugoj činiji umutiti belanca, a zatim…

Američke palačinke

Američke palačinke

Potrebni sastojci : 140g mekog speltinog brašna 100ml jogurta 100ml mleka 2 jaja 1 kašičica praška za pecivo 2 kašike otopljenog putera 3 kašike meda prstohvat soli Sve suve sastojke pomešati u jednoj posudi. Mikserom umutiti belanca, pa dodati žumanca i ostale mokre sastojke, a…

Palačinke od ječmenog i suncokretovog brašna

Palačinke od ječmenog i suncokretovog brašna

Potrebni sastojci: 12 kašika integralnog ječmenog brašna 5 kašika suncokretovog brašna 2 jaja prstohvat morske soli 350ml kisele vode   Priprema: Navedene sastojke izblendati. Palačinke pržiti na ulju od košpica groždja ili na svinjskoj masti. Palačinke su malo deblje, nalik američkim palačinkama. Lepo se slažu…

Domaća,zdrava nutella

Domaća,zdrava nutella

Domaća nutella je zdrav i ukusan slatkiš, koji možete jesti bez griže savesti jer je bogata vitaminima, a posebno gvoždjem koje se nalazi u sirovom kakau. A da biste to gvoždje iskoristili preporučujem da uz ovu nutellu pijete limunadu, cedjenu narandžu, ili neki smoothie od…

Orašaste palačinke

Orašaste palačinke

Potrebni sastojci: 3 kašike integralnog speltinog brašna 3 kašike mlevenih oraha 1 kašika kokosovog šećera 1 kašičica otopljenog kokosovog ulja kisela voda Sjediniti suve sastojke a zatim dodati kiselu vodu po potrebi. Smesa treba da bude malo gušća od one za klasične palačinke. Pržiti na…

Banana palačinke za bebe

Banana palačinke za bebe

Od kad sam počela da objavljujem recepte i Ignjatove vesele tanjiriće, jedno od najčešće postavljanih pitanja je kako da podstaknete decu da jedu voće i povrće. Pre nego što odlučite kakav roditelj želite da budete, koliko želite da brinete o ishrani svog deteta, razmislite o…

Torta od orašastog voća, mandarina i malina

Torta od orašastog voća, mandarina i malina

Ignjat je 16.10. napunio 3 godine, a kad sam ga pitala kakvu tortu želi da mu napravim rekao je tortu od kakaa i iznenadjenja, tako da je ovogodišnja Ignjatova rodjendanska torta bila bila od orašastog voća,mandarina i malina, a dekoracija je bila Angry birds. Mandarine zove…

Kolač od jabuka, bez jaja

Kolač od jabuka, bez jaja

Za sve ovo vreme od kad Ignjat jede, i svi ljudi koji me znaju, što privatno što na društvenim mrežama, pitanje koje mi najčešće postavljaju je „A šta Ignjat radi kad ste u prodavnici? Da li traži da mu kupiš slatkiše?“ Ne traži. Traži ono…

Musaka od karfiola i brokolija

Musaka od karfiola i brokolija

Potrebni sastojci: 1 manja glavica karfiola 1 manja glavica brokolija 1 crni luk 1 manji praziluk 1 crvena paprika 1 paradajz 1 šargarepa 1 koren peršuna 1/4 korena celera 300g mlevene junetine 3 jaja oko 0,5l jogurta biber so domaća mešavina začina Na svinjskoj masti…