zdrava hrana za decu

Američke palačinke

Američke palačinke

Potrebni sastojci :

  • 140g mekog speltinog brašna
  • 100ml jogurta
  • 100ml mleka
  • 2 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike otopljenog putera
  • 3 kašike meda
  • prstohvat soli

Sve suve sastojke pomešati u jednoj posudi.

Mikserom umutiti belanca, pa dodati žumanca i ostale mokre sastojke, a zatim lagano umešati suve sastojke. Smesu treba mešati dok se ne sjedini, ali ne previše. Biće malo grudvica ali to je sve u redu, i ne smeta ništa.

Tiganj za palašinke ovlaš namazati kokosovim uljem, i sipati po malo testa. Testo će se samo razvući, ne treba kriviti tiganj da bi se razvuklo, palačinke treba da budu prečnika oko 10cm. Važno je da se prže na tihoj vatri, a da se okrenu tek kada se sa gornje strane pojave mehurići i popucaju. Ako je se prže na jakoj vatri spolja će zagoreti a unutra će ostati nepečene.

irvas1

Palačinke poslužiti uz prilog po želji, a mi smo na njih mazali med MedNik sa ukusom propolisa i kakaa.

Med MedNik u svojoj ponudi ima med sa više ukusa, a nama je u ovim zimskim danima omiljeni ovaj sa propolisom i kakaom.  Propolis je izuzetno zdrav i za decu i za odrasle. Propolis deluje na bakterije, viruse, gljivice i parazite, i kao najjači prirodni antibiotik i antioksidans sprečava njihov dalji rast i razvoj i uništava ih. Propolis se primenjuje kod upalnih procesa uha, grla, nosa, usne duplje, gornjih disajnih puteva, ali i za podizanje opšte otpornosti organizma i imuniteta. Ignjatu sa ovim medom pravim zdravo, domaće čokoladno mleko, tako sto u već zagrejano mleko dodam kašiku MedNika sa kakaom i propolisom i mešam dok se med ne istopi.

Propolis možete uvesti u ishranu deci starijoj od 2 godine, jer je zbog svog sastava prejak za decu mladju od 2 godine, ali propolis u MedNik-u je bez alkohola, zamrznut i samleven, i kao takav dodat medu. U svojoj ponudi MedNik ima i propolis na vodenoj bazi, koji je adekvatan za decu.

O hranljivim svojstvima kakaa sam vec pisala ovde . Kombinacija propolisa, kakaa i meda je idelna kombinacija zdravog namaza za decu, kao zamena za industrijske kakao namaze koji su nezdravi i izuzetno štetni. Deci je za njihov rast i razvoj potrebna prava hrana, a ne prazne kalorije, i iz tog razloga industrijske slatkiše bi trebalo svesti na minimum, a najbolje je potpuno ih isključiti iz dečije ishrane. Industrijske slatkiše zamenite zdravijim homemade varijantama, a ukoliko nemate vremena da pravite domaću Nutellu MedNik sa kakaom i propolisom je takodje dobra i zdrava opcija za vas i vašu decu.

20181228145338_IMG_2527_1

Med MedNik u svojoj ponudi takodje ima i medove sa liofilizovanim voćem (voće sušeno zamrzavanjem na -60°C, i pomoću liofilizatora pretvoreno u prah). Ukus i tekstura postižu se jedinstvenim mešanjem odredjene količine voća u prahu sa medom od više vrsta biljaka. Važno je napomenuti da ovakvim tretiranjem voće ne gubi svoja hranljiva svojstva i vitamine, a u kombinaciji sa medom je idealni zdrav namaz za decu, pun vitamina i hranljivih materija iz voća i meda.

Celokupnu ponudu meda Mednik možete pogledati na njihovom profilu na Instagramu a izrada sajta  je u toku.

20181228145514_IMG_2544.JPG

Podeli s prijateljima:


Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *